Bodas, Comuniones, Bautizos

¡La elegancia del cóctel clásico servida con la distinción que tu evento merece! 🍷🍢 Cocktail Finger Food N°1: El Servicio Integral de Éxito. Una propuesta diseñada para un mínimo de 30 personas, perfecta para inauguraciones, eventos corporativos o celebraciones privadas donde la calidad y el servicio profesional son la prioridad. Gastronomía de autor y servicio de guante blanco 🎩✨ Este pack no es solo un menú, es una experiencia completa de 1 hora y 30 minutos de duración. Nos encargamos de transformar tu espacio con un montaje profesional, cristalería de calidad y un equipo de camareros que asegurará que a tus invitados no les falte de nada. ¿Qué incluye este servicio exclusivo? 🍳 Selección Finger Food (Degustación) Aperitivo: Cucuruchos de Patatitas Chips artesanas para un inicio distendido. Rincón de la Dehesa: * Bandeja de Quesos Variados con regañás crujientes. Lomo Preparado cortado a cuchillo o selección de embutidos nobles. Bocados de Diseño: Cucharita de Ensaladilla Rusa: Con un toque crujiente para romper la cremosidad. Mini Coca a la Pala: Con embutidos seleccionados sobre masa artesana. Canapé de Sobrasada y Huevo de Codorniz: Con la sofisticación de una reducción de Pedro Ximénez (PX). Momento Dulce: Vasitos de Profiteroles bañados en chocolate fundente. 🍷 Bodega y Refrescos Vinos de Prestigio: Tinto Crianza D.O. Rioja y Blanco Verdejo D.O. Rueda. Barra Libre de Refrescos: Cerveza fría, refrescos variados y agua mineral. 🛠️ Infraestructura y Personal (Todo Incluido) Mobiliario: Mesas altas vestidas con mantelería elegante para facilitar el networking. Menaje Premium: Copas de cristal y servilletas de cortesía. Equipo Humano: Camareros profesionales para el servicio de bebida y pase de bandeja. Por qué elegir el Cocktail Finger Food N°1: 🕒 Servicio "Llave en Mano": Durante 90 minutos, nuestro equipo gestiona todo el flujo del evento para que tú actúes como el anfitrión perfecto sin preocupaciones. 💼 Imagen Corporativa: El uso de copas de cristal y mesas altas aporta un nivel de sofisticación que eleva cualquier reunión de empresa o presentación. 🍢 Equilibrio Gastronómico: Un menú que recorre sabores tradicionales (lomo, queso) y técnicas modernas (reducción de PX, formato cucharita). 🎁 Versatilidad: Ideal para eventos de networking donde se busca una comida ligera que permita la movilidad y la conversación entre los asistentes. Sofisticación, sabor y profesionalidad: la fórmula maestra para que tu evento en Madrid brille con luz propia.

¡La máxima expresión del catering contemporáneo y la cocina de vanguardia! 🥂✨ Cocktail Finger Food N°3: Una Experiencia Gastronómica de Autor. Nuestra propuesta más ambiciosa y creativa, diseñada para eventos de alto nivel (mínimo 30 personas) donde cada bocado es una sorpresa para los sentidos. Alta Cocina en miniatura para eventos memorables 🎩 gourmet Este servicio de 1 hora y 30 minutos eleva el concepto de cóctel a un banquete sofisticado. Combinamos técnicas internacionales (Panko, Bao, Teriyaki) con productos de proximidad, todo servido por un equipo profesional que garantiza una ejecución impecable. ¿Qué incluye este despliegue de lujo? 🍳 Menú Degustación de Vanguardia Aperitivos de Bienvenida: Cucuruchos de Patatitas Chips artesanas y Bandeja de Quesos Variados seleccionados. Bocados Fríos de Autor: Ensaladilla Moxárabe: Una versión exótica con aceitunas negras, tempura de yuca y el toque marino de la salicornia. Gofre de Salmón y Lima: Contraste dulce-salado con crema, salmón ahumado, huevo de codorniz y ralladura de lima fresca. Joyas Calientes y Fusión: PanBao de Pulled Pork: Pan al vapor ultra tierno con cerdo deshilachado y cebolla morada. Langostino en Panko: Crujiente japonés con el toque umami de la salsa teriyaki. Brocheta de Solomillo: Tierna carne con champiñones al punto de brasa. Focaccia de Setas: Con crema de quesos, cherry confitado y un delicado aroma a ajo. Clásicos Revisitados: MiniBurger Gourmet: Ternera de primera, salsa de queso, cebolla crunch y vegetales frescos. Mini Quiche Lorraine: Nuestra receta artesana de verduras y bacon. Final Dulce: Selección de Pastelitos Variados de alta pastelería. 🍷 Bodega Selección Vinos: Tinto Crianza D.O. Rioja y Blanco Verdejo .O. Rueda. Barra Completa: Cerveza fría, refrescos variados y agua mineral. 🛠️ Servicio Premium e Infraestructura Montaje: Mesas altas con mantelería de gala para fomentar la interacción. Menaje: Copas de cristal fino y servilletas de cortesía. Staff: Equipo de camareros profesionales para el pase de bandeja y servicio de bebidas. Por qué elegir el Cocktail Finger Food N°3: 🌍 Fusión Global: Es el menú perfecto para públicos cosmopolitas que aprecian la mezcla de sabores asiáticos, mediterráneos y americanos. 💼 Distinción Corporativa: Ideal para lanzamientos de producto, cenas de gala o clausuras de congresos donde se busca dejar una huella de exclusividad. 🎨 Estética Visual: Cada pieza está diseñada no solo para ser deliciosa, sino para lucir como una obra de arte en la bandeja. 🎁 Gestión Integral: Nos encargamos de cada detalle logístico durante los 90 minutos de servicio para que tu única función sea disfrutar con tus invitados. Innovación, elegancia y un viaje de sabores en cada bocado: la elección definitiva para quienes exigen lo extraordinario.

¡La armonía perfecta entre la tradición mediterránea y los contrastes dulces-salados! 🍷🍇 Cocktail Finger Food N°4: Selección Mediterránea y Caprichos de Autor. Una propuesta equilibrada y abundante, diseñada para un mínimo de 30 personas, ideal para quienes buscan sabores reconocibles con un giro gourmet. Un banquete de proximidad con detalles de alta cocina 🎩✨ Este servicio de 1 hora y 30 minutos destaca por el uso de productos "de la terreta" y combinaciones clásicas elevadas con reducciones y aromas especiales. Un despliegue visual y gustativo donde la calidad del embutido noble se encuentra con la sofisticación de los canapés de diseño. ¿Qué incluye este servicio exclusivo? 🍳 Menú Degustación Selección N°4 Aperitivos de Inicio: Cucuruchos de Patatitas Chips artesanas y una generosa Bandeja de Quesos Variados. Rincón de la Tierra: Bandeja de Embutidos de la terreta, seleccionados por su origen y curación artesanal. Bocados Frescos y Mediterráneos: Brocheta Caprese: Cherry, mozzarella y albahaca fresca con un toque de pesto. Miniarena con Anchoa: Un bocado marino con la intensidad de la mejor salazón. Blinis de Salmón: Base esponjosa con puré crema, salmón ahumado y guacamole fresco. Entre Panes de Autor: Croissant de Pavo y Curry: Hojaldre tierno con rúcula, tomate y nuestra crema especial de curry. Chapata de Serrano: El clásico infalible con tomate natural y aceite de oliva virgen extra. Calientes y Contrastes Gourmet: Montadito de Solomillo: Tierno solomillo con queso de cabra, cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximénez (PX). Canapé de Sobrasada y Miel: El equilibrio perfecto entre la potencia del embutido y el dulzor de la miel y el queso de cabra. Mini Quiche Lorraine: Nuestra receta artesana de verduras y bacon ahumado. Momento Dulce: Vasito de Brownie con nueces y chocolate intenso. 🍷 Bodega Seleccionada Vinos de Calidad: Tinto Crianza D.O. Rioja y Blanco Verdejo D.O. Rueda. Bebidas Variadas: Cerveza fría, refrescos de marca y agua mineral. 🛠️ Infraestructura y Equipo Profesional Montaje de Gala: Mesas altas vestidas con mantelería impecable para crear un ambiente dinámico. Menaje de Cristal: Servicio en copas de cristal y servilletas de cortesía. Servicio de Camareros: Personal uniformado encargado del pase de bandeja y la atención constante en barra. Por qué elegir el Cocktail Finger Food N°4: 🍯 El Triunfo de los Contrastes: Las combinaciones de miel, cebolla caramelizada y PX aseguran una experiencia llena de matices que sorprende al paladar. 💼 Imagen Profesional y Cercana: Ideal para celebraciones de empresa, aniversarios o eventos familiares donde se busca una atmósfera elegante pero acogedora. 🍢 Abundancia y Calidad: Un menú con 11 referencias sólidas que garantizan que todos los invitados disfruten de una degustación completa. 🎁 Gestión Integral: Disfruta de 90 minutos de servicio impecable sin tener que preocuparte por la logística, el montaje o la limpieza. Tradición, elegancia y sabores de siempre con un toque de distinción: la elección segura para un evento impecable.

¡La elegancia de la sencillez para una celebración institucional o de negocios! 🥂🏛️ Vino de Honor Nº1: El Brindis Perfecto. Una propuesta diseñada para un mínimo de 30 personas, ideal para inauguraciones, presentaciones de libros, clausuras de conferencias o actos oficiales donde se busca un protocolo cuidado y un picoteo ligero de calidad. Un servicio solemne y profesional 🎩✨ Este servicio de 1 hora de duración está pensado para acompañar los momentos de brindis y felicitaciones. Nos encargamos de crear una atmósfera distinguida con un montaje impecable y un servicio de camareros que garantiza que el evento fluya con total naturalidad. ¿Qué incluye este Vino de Honor? 🍳 Selección de Picoteo Tradicional Aperitivos Clásicos: Cucuruchos de Patatitas Chips artesanas y una cuidada selección de Olivas y Encurtidos de primera calidad. Delicias del Obrador: Hojaldres y Cocas variadas, con masas crujientes y rellenos tradicionales horneados en el día. El Bocado de Autor: Taquitos de Tortilla Española con un toque sofisticado de mermelada de pimientos asados y un acabado de semillas, combinando la tradición con un matiz dulce-ahumado. 🍷 Bodega Seleccionada Vinos de Prestigio: Tinto Crianza D.O. Rioja y Blanco Verdejo D.O. Rueda. Variedad de Bebidas: Cerveza fría, refrescos variados y agua mineral para cubrir todas las preferencias de tus invitados. 🛠️ Logística y Servicio Profesional Infraestructura: Mesas altas vestidas con mantelería elegante, perfectas para fomentar la conversación y el networking de pie. Menaje Premium: Servicio exclusivamente en copas de cristal y servilletas de cortesía. Equipo Humano: Camareros uniformados encargados de la recepción, el servicio de bebidas y el pase de los aperitivos. Por qué elegir el Vino de Honor Nº1: 🕒 Eficiencia y Protocolo: Con una duración de 60 minutos, es el formato perfecto para actos que requieren un cierre elegante sin extenderse demasiado en el tiempo. 💼 Imagen Corporativa: La combinación de copas de cristal, mantelería y servicio profesional refuerza la seriedad y el prestigio de tu institución o empresa. 🍢 Bocados de Cortesía: Un acompañamiento gastronómico ligero que permite a los asistentes interactuar cómodamente mientras disfrutan de un aperitivo de calidad. 🎁 Gestión "Sin Preocupaciones": Nosotros realizamos el montaje y el desmontaje, permitiéndote centrarte exclusivamente en tus invitados y en el motivo del brindis. Distinción, sobriedad y un servicio impecable: la opción definitiva para convertir un acto protocolario en un momento de éxito compartido.

¡La excelencia del sabor local elevada a un brindis de etiqueta! 🍷🧀 Vino de Honor Nº2: Selección de la Tierra y Tradición. Una propuesta diseñada para un mínimo de 30 personas, que destaca por la calidad de sus productos artesanales y un servicio profesional impecable de 1 hora de duración. Un homenaje a los sabores auténticos 🎩✨ Este Vino de Honor es el paso adelante en sofisticación para actos institucionales, presentaciones premium o eventos corporativos. A diferencia de opciones más básicas, aquí el protagonismo lo tiene la charcutería de autor y el maridaje de quesos, creando una experiencia gastronómica más rica y memorable. ¿Qué incluye esta experiencia de honor? 🍳 Selección Gastronómica Destacada Aperitivo de Bienvenida: Cucuruchos de Patatitas Chips artesanas, crujientes y en su punto de sal. Rincón del Queso: Bandejita de Quesos Variados acompañados de mermeladas artesanas y frutas frescas para crear contrastes sublimes. Embutidos "del Pinós": La joya de la corona. Selección de embutidos tradicionales con el sello de calidad del Pinós, servidos con picos y regañás crujientes. Bocado Caliente: Mini Quiche Lorraine de verduras y bacon, con una textura fundente y cremosa que siempre deleita. 🍷 Bodega y Bebidas Vinos de Referencia: Tinto Crianza D.O. Rioja y Blanco Verdejo D.O. Rueda. Barra Completa: Cerveza bien fría, selección de refrescos y agua mineral. 🛠️ Infraestructura y Personal Premium Montaje Profesional: Mesas altas vestidas con mantelería elegante, ideales para crear un ambiente dinámico de networking. Menaje de Cristal: Servicio cuidado en copas de cristal para realzar las notas de los vinos. Staff Especializado: Camareros uniformados que se encargan del servicio de barra y el pase de bandejas para una atención fluida. Por qué elegir el Vino de Honor Nº2: 🏆 Calidad Gourmet: Al incluir embutidos de denominación y quesos con maridaje, elevas el estándar del evento, transmitiendo una imagen de cuidado y exclusividad. 🕒 El Tiempo Justo: 60 minutos de servicio intenso y profesional, perfectos para clausuras de jornadas o inauguraciones de alto nivel. 💼 Imagen de Marca: La puesta en escena con cristal y mantelería refuerza el prestigio de la organización anfitriona. 🎁 Logística Integral: Nos ocupamos del montaje, el servicio y la recogida para que puedas atender a tus invitados con total tranquilidad. Sabor artesano, distinción y servicio de guante blanco: la elección ideal para quienes buscan que su brindis sea recordado por su calidad excepcional.

¡La cumbre de la distinción para un evento institucional o corporativo de alto impacto! 🍷✨ Vino de Honor Nº3: El Banquete de Etiqueta. Una propuesta majestuosa diseñada para un mínimo de 30 personas, donde la abundancia y la alta cocina se fusionan en un servicio profesional de 1 hora. Un despliegue de autoridad gastronómica 🎩 gourmet Este Vino de Honor es nuestra opción más completa y lujosa. No es solo un brindis, es una degustación exhaustiva que recorre los sabores más nobles de nuestra gastronomía. Ideal para recepciones oficiales, galas de premios o cierres de congresos donde se desea agasajar a los invitados con una variedad excepcional. ¿Qué incluye este despliegue de honor? 🍳 Degustación Gourmet Selección Especial El Aperitivo Noble: Cucuruchos de Patatitas Chips artesanas, Bandeja de Quesos Variados y Embutidos de la Terreta de primera calidad. Bocados Mediterráneos y de Mar: Brocheta Caprese: Cherry, mozzarella y albahaca con esencia de pesto. Marinera con Anchoa: El bocado marino por excelencia, crujiente y potente. Blinis de Salmón: Con queso crema, salmón ahumado y el toque fresco del guacamole. Delicias del Obrador y Contrastes: Croissant de Pavo al Curry: Hojaldre tierno con rúcula y crema especiada. Chapatita de Serrano: Tradición pura con tomate natural y AOVE. Mini Quiche Lorraine: Cremosa y fundente con verduras y bacon. Joyas de Autor: Canapé de Sobrasada y Miel: Con queso de cabra para un equilibrio dulce-salado sublime. Montadito de Solomillo: Con queso de cabra, cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximénez (PX). Final Dulce: Vasito de Brownie con nueces y chocolate intenso. 🍷 Bodega de Prestigio Vinos Seleccionados: Tinto Crianza D.O. Rioja y Blanco Verdejo D.O. Rueda. Servicio de Bebidas: Cerveza fría, selección de refrescos y agua mineral. 🛠️ Infraestructura y Personal de Élite Puesta en Escena: Mesas altas vestidas con mantelería de gala para un ambiente distinguido y fluido. Cristalería: Servicio exclusivo en copas de cristal que realzan la calidad de la bodega. Staff Profesional: Camareros uniformados para un pase de bandeja dinámico y una atención en barra impecable. Por qué elegir el Vino de Honor Nº3: 🌟 Variedad Sin Rivales: Con 12 referencias sólidas, este menú asegura que todos los perfiles de invitados queden plenamente satisfechos en apenas 60 minutos. 💼 Máximo Prestigio: La complejidad de los bocados (solomillo al PX, blinis, sobrasada con miel) proyecta una imagen de éxito y sofisticación de su marca o institución. 🕒 Intensidad y Fluidez: Un servicio concentrado en una hora que permite un networking de alto nivel sin tiempos muertos. 🎁 Gestión "Guante Blanco": Nos encargamos de todo el montaje, servicio y recogida para que usted pueda ejercer de anfitrión con total libertad. Sofisticación, abundancia y un servicio impecable: la elección definitiva para quienes buscan la excelencia absoluta en sus actos oficiales.