Coctel corporativo

¡La elegancia del cóctel clásico servida con la distinción que tu evento merece! 🍷🍢 Cocktail Finger Food N°1: El Servicio Integral de Éxito. Una propuesta diseñada para un mínimo de 30 personas, perfecta para inauguraciones, eventos corporativos o celebraciones privadas donde la calidad y el servicio profesional son la prioridad. Gastronomía de autor y servicio de guante blanco 🎩✨ Este pack no es solo un menú, es una experiencia completa de 1 hora y 30 minutos de duración. Nos encargamos de transformar tu espacio con un montaje profesional, cristalería de calidad y un equipo de camareros que asegurará que a tus invitados no les falte de nada. ¿Qué incluye este servicio exclusivo? 🍳 Selección Finger Food (Degustación) Aperitivo: Cucuruchos de Patatitas Chips artesanas para un inicio distendido. Rincón de la Dehesa: * Bandeja de Quesos Variados con regañás crujientes. Lomo Preparado cortado a cuchillo o selección de embutidos nobles. Bocados de Diseño: Cucharita de Ensaladilla Rusa: Con un toque crujiente para romper la cremosidad. Mini Coca a la Pala: Con embutidos seleccionados sobre masa artesana. Canapé de Sobrasada y Huevo de Codorniz: Con la sofisticación de una reducción de Pedro Ximénez (PX). Momento Dulce: Vasitos de Profiteroles bañados en chocolate fundente. 🍷 Bodega y Refrescos Vinos de Prestigio: Tinto Crianza D.O. Rioja y Blanco Verdejo D.O. Rueda. Barra Libre de Refrescos: Cerveza fría, refrescos variados y agua mineral. 🛠️ Infraestructura y Personal (Todo Incluido) Mobiliario: Mesas altas vestidas con mantelería elegante para facilitar el networking. Menaje Premium: Copas de cristal y servilletas de cortesía. Equipo Humano: Camareros profesionales para el servicio de bebida y pase de bandeja. Por qué elegir el Cocktail Finger Food N°1: 🕒 Servicio "Llave en Mano": Durante 90 minutos, nuestro equipo gestiona todo el flujo del evento para que tú actúes como el anfitrión perfecto sin preocupaciones. 💼 Imagen Corporativa: El uso de copas de cristal y mesas altas aporta un nivel de sofisticación que eleva cualquier reunión de empresa o presentación. 🍢 Equilibrio Gastronómico: Un menú que recorre sabores tradicionales (lomo, queso) y técnicas modernas (reducción de PX, formato cucharita). 🎁 Versatilidad: Ideal para eventos de networking donde se busca una comida ligera que permita la movilidad y la conversación entre los asistentes. Sofisticación, sabor y profesionalidad: la fórmula maestra para que tu evento en Madrid brille con luz propia.

¡La máxima expresión del catering contemporáneo y la cocina de vanguardia! 🥂✨ Cocktail Finger Food N°3: Una Experiencia Gastronómica de Autor. Nuestra propuesta más ambiciosa y creativa, diseñada para eventos de alto nivel (mínimo 30 personas) donde cada bocado es una sorpresa para los sentidos. Alta Cocina en miniatura para eventos memorables 🎩 gourmet Este servicio de 1 hora y 30 minutos eleva el concepto de cóctel a un banquete sofisticado. Combinamos técnicas internacionales (Panko, Bao, Teriyaki) con productos de proximidad, todo servido por un equipo profesional que garantiza una ejecución impecable. ¿Qué incluye este despliegue de lujo? 🍳 Menú Degustación de Vanguardia Aperitivos de Bienvenida: Cucuruchos de Patatitas Chips artesanas y Bandeja de Quesos Variados seleccionados. Bocados Fríos de Autor: Ensaladilla Moxárabe: Una versión exótica con aceitunas negras, tempura de yuca y el toque marino de la salicornia. Gofre de Salmón y Lima: Contraste dulce-salado con crema, salmón ahumado, huevo de codorniz y ralladura de lima fresca. Joyas Calientes y Fusión: PanBao de Pulled Pork: Pan al vapor ultra tierno con cerdo deshilachado y cebolla morada. Langostino en Panko: Crujiente japonés con el toque umami de la salsa teriyaki. Brocheta de Solomillo: Tierna carne con champiñones al punto de brasa. Focaccia de Setas: Con crema de quesos, cherry confitado y un delicado aroma a ajo. Clásicos Revisitados: MiniBurger Gourmet: Ternera de primera, salsa de queso, cebolla crunch y vegetales frescos. Mini Quiche Lorraine: Nuestra receta artesana de verduras y bacon. Final Dulce: Selección de Pastelitos Variados de alta pastelería. 🍷 Bodega Selección Vinos: Tinto Crianza D.O. Rioja y Blanco Verdejo .O. Rueda. Barra Completa: Cerveza fría, refrescos variados y agua mineral. 🛠️ Servicio Premium e Infraestructura Montaje: Mesas altas con mantelería de gala para fomentar la interacción. Menaje: Copas de cristal fino y servilletas de cortesía. Staff: Equipo de camareros profesionales para el pase de bandeja y servicio de bebidas. Por qué elegir el Cocktail Finger Food N°3: 🌍 Fusión Global: Es el menú perfecto para públicos cosmopolitas que aprecian la mezcla de sabores asiáticos, mediterráneos y americanos. 💼 Distinción Corporativa: Ideal para lanzamientos de producto, cenas de gala o clausuras de congresos donde se busca dejar una huella de exclusividad. 🎨 Estética Visual: Cada pieza está diseñada no solo para ser deliciosa, sino para lucir como una obra de arte en la bandeja. 🎁 Gestión Integral: Nos encargamos de cada detalle logístico durante los 90 minutos de servicio para que tu única función sea disfrutar con tus invitados. Innovación, elegancia y un viaje de sabores en cada bocado: la elección definitiva para quienes exigen lo extraordinario.

¡La armonía perfecta entre la tradición mediterránea y los contrastes dulces-salados! 🍷🍇 Cocktail Finger Food N°4: Selección Mediterránea y Caprichos de Autor. Una propuesta equilibrada y abundante, diseñada para un mínimo de 30 personas, ideal para quienes buscan sabores reconocibles con un giro gourmet. Un banquete de proximidad con detalles de alta cocina 🎩✨ Este servicio de 1 hora y 30 minutos destaca por el uso de productos "de la terreta" y combinaciones clásicas elevadas con reducciones y aromas especiales. Un despliegue visual y gustativo donde la calidad del embutido noble se encuentra con la sofisticación de los canapés de diseño. ¿Qué incluye este servicio exclusivo? 🍳 Menú Degustación Selección N°4 Aperitivos de Inicio: Cucuruchos de Patatitas Chips artesanas y una generosa Bandeja de Quesos Variados. Rincón de la Tierra: Bandeja de Embutidos de la terreta, seleccionados por su origen y curación artesanal. Bocados Frescos y Mediterráneos: Brocheta Caprese: Cherry, mozzarella y albahaca fresca con un toque de pesto. Miniarena con Anchoa: Un bocado marino con la intensidad de la mejor salazón. Blinis de Salmón: Base esponjosa con puré crema, salmón ahumado y guacamole fresco. Entre Panes de Autor: Croissant de Pavo y Curry: Hojaldre tierno con rúcula, tomate y nuestra crema especial de curry. Chapata de Serrano: El clásico infalible con tomate natural y aceite de oliva virgen extra. Calientes y Contrastes Gourmet: Montadito de Solomillo: Tierno solomillo con queso de cabra, cebolla caramelizada y reducción de Pedro Ximénez (PX). Canapé de Sobrasada y Miel: El equilibrio perfecto entre la potencia del embutido y el dulzor de la miel y el queso de cabra. Mini Quiche Lorraine: Nuestra receta artesana de verduras y bacon ahumado. Momento Dulce: Vasito de Brownie con nueces y chocolate intenso. 🍷 Bodega Seleccionada Vinos de Calidad: Tinto Crianza D.O. Rioja y Blanco Verdejo D.O. Rueda. Bebidas Variadas: Cerveza fría, refrescos de marca y agua mineral. 🛠️ Infraestructura y Equipo Profesional Montaje de Gala: Mesas altas vestidas con mantelería impecable para crear un ambiente dinámico. Menaje de Cristal: Servicio en copas de cristal y servilletas de cortesía. Servicio de Camareros: Personal uniformado encargado del pase de bandeja y la atención constante en barra. Por qué elegir el Cocktail Finger Food N°4: 🍯 El Triunfo de los Contrastes: Las combinaciones de miel, cebolla caramelizada y PX aseguran una experiencia llena de matices que sorprende al paladar. 💼 Imagen Profesional y Cercana: Ideal para celebraciones de empresa, aniversarios o eventos familiares donde se busca una atmósfera elegante pero acogedora. 🍢 Abundancia y Calidad: Un menú con 11 referencias sólidas que garantizan que todos los invitados disfruten de una degustación completa. 🎁 Gestión Integral: Disfruta de 90 minutos de servicio impecable sin tener que preocuparte por la logística, el montaje o la limpieza. Tradición, elegancia y sabores de siempre con un toque de distinción: la elección segura para un evento impecable.